⇝ Sable & Pampas, es la historia de una familia

En Sable & Pampas somos 3 : Céline, Romain y Louna. 

Nuestra aventura comenzó en marzo de 2024, cuando los 3 compramos este piso y lo renovamos completamente en familia.

Inspirándonos en nuestras experiencias de viaje, con sus altibajos que amábamos u odiábamos, queríamos crear un lugar cálido y acogedor donde pudiéramos sentirnos como en casa.

Por eso prestamos tanta atención a crear un alojamiento de calidad mediante una optimización eficaz de la distribución, criterios de confort, una decoración armoniosa y atención a los detalles.

Desde el principio, quisimos obtener la clasificación de alojamiento turístico amueblado, con el objetivo familiar de un mínimo de 3 estrellas (Sable & Pampas obtuvo finalmente 5 ***** durante la visita de clasificación).

Así que, a medida que pasaban las semanas y avanzaban las obras, este piso se convirtió en una segunda casa para nosotros.

Pusimos en él toda nuestra energía y, sobre todo, mucho corazón.

Descubre todas las etapas de la transformación del piso en la página de Instagram @sableetpampas_carnon

⇝ Sable y Pampas es también una historia de conversión

Compramos y reformamos la casa en familia.

Pero Sable & Pampas también representa mi incursión en el mundo empresarial, la realización de un proyecto a la vez personal y profesional.

Diplomada en trabajo social, trabajé durante más de 15 años en distintos departamentos de grandes colectividades locales de Auvernia-Ródano-Alpes.

En 2016, reorienté mis competencias hacia el ámbito de los recursos humanos, me formé y ocupé el puesto de responsable de unidad de RRHH durante cinco años.

Cuando Romain se trasladó a Lyon en 2021, decidí dejarlo todo profesionalmente para acompañarle en esta nueva aventura en la región de Occitanie.

También fue una oportunidad para mí de tomarme un respiro y estar más presente para Louna cuando empezó la escuela secundaria.

Nada más llegar a Montpellier, la idea de este proyecto de alquiler turístico ya me atraía, pero los proyectos de este tipo a veces necesitan tiempo para desarrollarse sin problemas.

A principios de 2024, la vida me dio un vuelco y ¡me lancé!

Buscaba un piso que pudiera transformarse y personalizarse según mi visión : una ubicación ideal, una distribución óptima, equipamientos de alta gama y servicios de gran calidad.

La venta se realizó un mes después de la visita. Las obras finalizaron 4 meses después. Era un verdadero reto abrir para el verano, ¡pero estuvimos a la altura!

Me gusta especialmente esta cita de Oscar Wilde: «Tengo los gustos más sencillos del mundo, me conformo con lo mejor».

En Sable & Pampas, mi objetivo es ofrecerle excelencia para que su estancia en nuestra espléndida región sea excepcional.

Me comprometo a ofrecerle lo mejor en alojamiento y hospitalidad, así como información y consejos inestimables sobre cómo descubrir, explorar o simplemente disfrutar.

Estaré encantada de recomendarle hermosas playas, lugares de interés o paseos, y de sugerirle restaurantes o actividades.

Estoy deseando darle la bienvenida a Sable & Pampas!

Céline